Carta delle Birre

BOON KRIEK
- Aroma: ciliegia, mandorla
- Gusto: acidulo, fruttato, secco
- Tipologia: Lambic alla ciliegia
- Grado alcolico: ~4%
- Nazionalità: Belgio
- €10,00
- cl: 375

BOON MARIAGE PARFAIT
- Aroma: funky, legno, agrumi
- Gusto: complesso, molto secco, acido
- Tipologia: Oude Geuze
- Grado alcolico: ~8%
- Nazionalità: Belgio
- €10,00
- cl: 375

BUSH DE CHARMES
- Aroma: vino, legno, caramello
- Gusto: caldo, ossidativo, complesso
- Tipologia: Strong ale affinata
- Grado alcolico: ~13%
- Nazionalità: Belgio
- €30,00
- cl: 750

BUSH DE NOËL
- Aroma: spezie, malto, frutta secca
- Gusto: pieno, dolce-amaro
- Tipologia: Christmas ale
- Grado alcolico: ~12%
- Nazionalità: Belgio
- €30,00
- cl: 750

BUSH DE NUITS
- Aroma: vino rosso, legno
- Gusto: corposo, tannico
- Tipologia: Strong ale barriccata
- Grado alcolico: ~13%
- Nazionalità: Belgio
- €30,00
- cl: 750

BUSH PRESTIGE
- Aroma: vaniglia, whisky
- Gusto: caldo, morbido
- Tipologia: Strong ale affinata
- Grado alcolico: ~13%
- Nazionalità: Belgio
- €30,00
- cl_ 750

CANTILLON GUEUZE LAMBIC
- Aroma: acido, cuoio, agrumi
- Gusto: secco, funky
- Tipologia: Gueuze
- Grado alcolico: ~5%
- Nazionalità: Belgio
- €14,00
- cl: 375

CANTILLON ROSE' DE GAMBRINUS
- Aroma: lampone, floreale
- Gusto: acidulo, fresco
- Tipologia: Lambic ai lamponi
- Grado alcolico: ~5%
- Nazionalità: Belgio
- €16,00
- cl: 375

LOWA TROLLS
- Aroma: agrumi, spezie
- Gusto: leggero, fresco
- Tipologia: Belgian Ale
- Grado alcolico: ~7%
- Nazionalità: Belgio
- €7,00
- cl: 330

RASTA TROLLS
- Aroma: tropicale
- Gusto: fruttato, morbido
- Tipologia: Belgian ale aromatizzata
- Grado alcolico: ~7%
- Nazionalità: Belgio
- €7,00

BREAKFAST STOUT
- Aroma: caffè, cioccolato
- Gusto: tostato, cremoso
- Tipologia: Imperial Stout
- Grado alcolico: ~8.3%
- Nazionalità: USA
- €7,00
- cl: 355

DIRTY BASTARD
- Aroma: caramello, torba
- Gusto: maltato, intenso
- Tipologia: Scotch Ale
- Grado alcolico: ~8.5%
- Nazionalità: USA
- €7,00
- cl: 355

KBS
- Aroma: bourbon, vaniglia
- Gusto: ricco, dolce, tostato
- Tipologia: Imperial Stout barriccata
- Grado alcolico: ~12%
- Nazionalità: USA
- €7,00
- cl: 355

PORTER
- Aroma: cacao, tostato
- Gusto: morbido, equilibrato
- Tipologia: Porter
- Grado alcolico: ~6.5%
- Nazionalità: USA
- €7,00
- cl: 355

RÜBAEUS
- Aroma: lampone
- Gusto: dolce-acido
- Tipologia: Fruit beer
- Grado alcolico: ~5.7%
- Nazionalità: USA
- €7,00
- cl: 355

LINDEMANS FRAMBOISE
- Aroma: lampone
- Gusto: dolce, fruttato
- Tipologia: Lambic alla frutta
- Grado alcolico: ~2.5%
- Nazionalità: Belgio
- €6,00
- cl: 250

LINDEMANS APPLE
- Aroma: mela verde
- Gusto: fresco, dolce
- Tipologia: Fruit lambic
- Grado alcolico: ~3.5%
- Nazionalità: Belgio
- €6,00
- cl: 250

LINDEMANS FARO
- Aroma: caramello
- Gusto: dolce, leggermente acido
- Tipologia: Faro
- Grado alcolico: ~4%
- Nazionalità: Belgio
- €6,00
- cl: 250

LINDEMANS GEUZE
- Aroma: acido, agrumi
- Gusto: secco
- Tipologia: Gueuze
- Grado alcolico: ~5%
- Nazionalità: Belgio
- €6,00
- cl: 250

LINDEMANS KRIEK
- Aroma: ciliegia
- Gusto: dolce-acido
- Tipologia: Lambic alla ciliegia
- Grado alcolico: ~3.5%
- Nazionalità: Belgio
- €7,00
- cl: 250

LINDEMANS OUDE GUEZE CUVEE RENE
- Aroma: complesso, funky
- Gusto: secco, acidulo
- Tipologia: Oude Gueuze
- Grado alcolico: ~5.5%
- Nazionalità: Belgio
- €6,00
- cl: 250

LINDEMANS KRIEK CUVEE RENE
- Aroma: ciliegia naturale
- Gusto: acido, secco
- Tipologia: Oude kriek
- Grado alcolico: ~5.5%
- Nazionalità: Belgio
- €6,00
- cl: 250

LINDEMANS PECHERESSE
- Aroma: pesca
- Gusto: dolce
- Tipologia: Fruit lambic
- Grado alcolico: ~2.5%
- Nazionalità: Belgio
- €6,00
- cl: 250

AVENTIUS WEISSBOCK
- Aroma: banana, chiodi di garofano
- Gusto: caldo, speziato
- Tipologia: Weizenbock
- Grado alcolico: ~8.2%
- Nazionalità: Germania
- €7,00
- cl: 330

WEISSE ORIGINAL
- Aroma: banana, lievito
- Gusto: fresco, fruttato
- Tipologia: Hefeweizen
- Grado alcolico: ~5.4%
- Nazionalità: Germania
- €7,00
- cl: 500

CREAM STOUT
- Aroma: cacao
- Gusto: morbido, dolce
- Tipologia: Stout
- Grado alcolico: ~6.5%
- Nazionalità: UK
- €7,00
- cl: 500

PORTER
- Aroma: tostato
- Gusto: secco
- Tipologia: Porter
- Grado alcolico: ~5.1%
- Nazionalità: UK
- €7,00
- cl: 500

RODENBACH GRAND CRU
- Aroma: aceto balsamico
- Gusto: acido, vinoso
- Tipologia: Flemish red ale
- Grado: ~6%
- Nazionalità: Belgio
- €5,00
- cl: 330

OHARA'S IRISH STOUT
- Aroma: tostato
- Gusto: secco
- Tipologia: Irish stout
- Grado: ~4.3%
- Nazionalità: Irlanda
- €7,00
- cl: 500

OTTAKRINGER RADLER
- Aroma: limone
- Gusto: leggero
- Tipologia: Radler
- Grado: ~2%
- Nazionalità: Austria
- €7,00
- cl: 500

STRAFFE HENDRIK QUADRUPEL
- Aroma: frutta secca
- Gusto: ricco, caldo
- Tipologia: Quadrupel
- Grado: ~11%
- Nazionalità: Belgio
- €7,00
- cl: 330

HANSSENS ARTISANAAL OUDE GUEUZE
- Aroma: molto acido, cantina, cuoio
- Gusto: estremamente secco, pungente
- Tipologia: Oude Gueuze
- Grado alcolico: ~6%
- Nazionalità: Belgio
- €14,00
- cl: 375

HENRY WESTONS BRITISH VINTAGE
- Aroma: mela matura, legno
- Gusto: pieno, leggermente tannico
- Tipologia: Sidro
- Grado alcolico: ~8.2%
- Nazionalità: Regno Unito
- €7,00
- cl: 500

HENRY WESTON PERRY
- Aroma: pera fresca
- Gusto: dolce, delicato
- Tipologia: Perry (sidro di pera)
- Grado alcolico: ~7.4%
- Nazionalità: Regno Unito
- €7,00
- cl: 500

LAMBRATE 7 PECCATI - ENVY
- Aroma: agrumi, luppolo
- Gusto: amaro, secco
- Tipologia: IPA
- Grado alcolico: ~6.5%
- Nazionalità: Italia
- €20,00
- cl: 750

LAMBRATE 7 PECCATI - GLUTTONY
- Aroma: malto, caramello
- Gusto: pieno, dolce
- Tipologia: Strong ale
- Grado alcolico: ~7.5%
- Nazionalità: Italia
- €20,00
- cl: 750

LAMBRATE 7 PECCATI - GREED
- Aroma: tostato, caffè
- Gusto: intenso, amaro
- Tipologia: Stout
- Grado alcolico: ~7%
- Nazionalità: Italia
- €20,00
- cl: 750

LAMBRATE 7 PECCATI - LUST
- Aroma: fruttato, speziato
- Gusto: morbido, seducente
- Tipologia: Belgian ale
- Grado alcolico: ~6.5%
- Nazionalità: Italia
- €7,00
- cl: 750

LAMBRATE 7 PECCATI -- PRIDE
- Aroma: malto, biscotto
- Gusto: equilibrato
- Tipologia: Amber ale
- Grado alcolico: ~5.5%
- Nazionalità: Italia
- €20,00
- cl: 750

LAMBRATE 7 PECCATI - SLOTH
- Aroma: leggero, floreale
- Gusto: facile, poco amaro
- Tipologia: Blonde ale
- Grado alcolico: ~4.5%
- Nazionalità: Italia
- €20,00
- cl: 750

LAMBRATE 7 PECCATI - WRATH
- Aroma: luppolo intenso
- Gusto: amaro deciso
- Tipologia: Double IPA
- Grado alcolico: ~8%
- Nazionalità: Italia
- €20,00
- cl: 750

LAMBRATE - CASORET
- Aroma: malto, caramello
- Gusto: equilibrato
- Tipologia: Bock
- Grado alcolico: ~6.5%
- Nazionalità: Italia
- €6,50
- cl: 330

LAMBRATE - CIN CIN CIN
- Aroma: agrumi, spezie
- Gusto: fresco, leggero
- Tipologia: Blanche
- Grado alcolico: ~5%
- Nazionalità: Italia
- €6,50
- cl: 330

LAMBRATE - CLASSE 96
- Aroma: luppolo, resina
- Gusto: amaro, secco
- Tipologia: IPA
- Grado alcolico: ~6.8%
- Nazionalità: Italia
- €6,50
- cl: 330

LAMBRATE - IMPERIAL GHISA
- Aroma: caffè, cacao
- Gusto: molto corposo, tostato
- Tipologia: Imperial stout
- Grado alcolico: ~10%
- Nazionalità: Italia
- €6,50
- cl: 330

LAMBRATE - MARTINIT
- Aroma: agrumi
- Gusto: fresco
- Tipologia: Pale ale
- Grado alcolico: ~5.5%
- Nazionalità: Italia
- €6,50
- cl: 330

LAMBRATE - TIRAMISU'
- Aroma: caffè, cacao
- Gusto: dolce, dessert
- Tipologia: Stout aromatizzata
- Grado alcolico: ~7%
- Nazionalità: Italia
- €6,50
- cl: 330

APE REGINA
- Aroma: floreale, miele
- Gusto: delicato
- Tipologia: Blonde ale
- Grado alcolico: ~5%
- Nazionalità: Italia
- €7,00
- cl: 330

APE REGINA IN BOTTE
- Aroma: legno, miele
- Gusto: complesso, leggermente acido
- Tipologia: Barrel aged ale
- Grado alcolico: ~6%
- Nazionalità: Italia
- €7,00
- cl: 330

BREAKING HOPS
- Aroma: luppolo, tropicale
- Gusto: amaro, fresco
- Tipologia: IPA
- Grado alcolico: ~6.5%
- Nazionalità: Italia
- €7,00
- cl: 330

SAN LORENZO BLANCHE
- Aroma: agrumi, coriandolo
- Gusto: fresco, speziato
- Tipologia: Blanche
- Grado alcolico: ~5%
- Nazionalità: Italia
- €7,00
- cl:. 330

WEIRD WEATHER 0%
- Aroma: agrumi, luppolo
- Gusto: leggero, dissetante
- Tipologia: Analcolica (hoppy)
- Grado alcolico: 0%
- Nazionalità: Danimarca
- €7,00
- cl: 330

EICHE
- Aroma: fumo intenso, quercia
- Gusto: affumicato deciso
- Tipologia: Rauchbier doppio bock
- Grado alcolico: ~8%
- Nazionalità: Germania
- €7,00
- cl: 500

MARZEN
- Aroma: bacon, fumo
- Gusto: maltato, affumicato
- Tipologia: Rauchbier Märzen
- Grado alcolico: ~5.1%
- Nazionalità: Germania
- €7,00
- cl: 500

ERLE
- Aroma: fumo delicato
- Gusto: morbido, affumicato
- Tipologia: Rauchbier
- Grado alcolico: ~4.5%
- Nazionalità: Germania
- €7,00
- cl: 500

URBOCK
- Aroma: affumicato, malto
- Gusto: pieno, caldo
- Tipologia: Rauchbier bock
- Grado alcolico: ~6.5%
- Nazionalità: Germania
- €7,00
- cl: 500

WEICHSEL
- Aroma: ciliegia, fumo
- Gusto: fruttato, affumicato
- Tipologia: Rauchbier alla ciliegia
- Grado alcolico: ~6%
- Nazionalità: Germania
- €7,00
- cl: 500

IMPLOSION
- Aroma: agrumi, luppolo
- Gusto: leggero, secco
- Tipologia: Low alcohol IPA
- Grado alcolico: ~0.3%
- Nazionalità: Danimarca
- €7,00
- cl: 330

SNUBLE JUICE
- Aroma: tropicale
- Gusto: succoso, morbido
- Tipologia: New England IPA
- Grado alcolico: ~4.5%
- Nazionalità: Danimarca
- €7,00
- cl: 330

GRANDA WILD RACCOON SCARLET O'SOUR
- Aroma: frutti rossi
- Gusto: acido, vivace
- Tipologia: Sour ale
- Grado alcolico: ~5%
- Nazionalità: Italia
- €7,00
- cl: 330

LINDESMAN TAROT D'OR
- Aroma: miele, frutta gialla matura, leggere spezie belghe
- Gusto: morbido, caldo, vellutato, con finale elegante e persistente
- Tipologia: Belgian Strong Ale
- Grado alcolico: 8%
- Nazionalità: Belgio
- €6,00
- cl: 250

LINDESMAN TAROT NOIR
- Aroma: cacao, caramello scuro, frutta sotto spirito
- Gusto: corposo, tostato, intenso e avvolgente
- Tipologia: Belgian Dark Ale
- Grado alcolico: 8%
- Nazionalità: Belgio
- €7,00
- cl: 250

CREAM STOUT GT
- Aroma: caffè tostato, cacao amaro, malto scuro
- Gusto: cremoso, morbido, equilibrato con finale secco
- Tipologia: Gluten Free Cream Stout
- Grado alcolico: 6.5%
- Nazionalità: Regno Unito
- €7,00
- cl: 500

RUBY RED
- Aroma: caramello leggero, frutti rossi, biscotto maltato
- Gusto: fresco, morbido e leggermente fruttato
- Tipologia: Ruby Ale
- Grado alcolico: 4.3%
- Nazionalità: Regno Unito
- €7,00
- cl: 500
